La imagen de los jueves CXCIV

¡Hola!

Mañana toca día de viaje de nuevo a tierras danesas para continuar con mi estancia Erasmus. Sin embargo en "La imagen de los jueves" de hoy prefiero comentar estos últimos días que he pasado en España, que de lo otro ya habrá tiempo de hablar.


Y es que estos último siete días congregan la última noche del año y el día de Reyes, ambos pasados con mi familia y amigos, en diferentes horarios. Con los primeros la comida fue más tradicional; y con los segundos cambié de año tras una cena en la que volvimos a juntarnos excepcionalmente y por una noche todos nosotros. Precisamente si me gustan estas fechas es por eso, porque al menos una vez podemos reunirnos todos y quizás este año que estoy fuera la mayor parte del tiempo sea aún más especial este hecho. En todo caso, ahora todo esto ha pasado, me lo he pasado genial, he podido ver de nuevo a mucha gente y ahora toca regresar...

a las frías tierras de Dinamarca

P.D.: La próxima entrada será ya de nuevo desde el norte de Europa. ¿Cómo habéis pasado vuestras Navidades? ¿Os han traído muchas cosas los Reyes Magos? ¿Cuándo habríais vuelto de poder elegir fecha, cuanto más tarde o cuanto más temprano?

¡Cuidaos!

El origen del Roscón de Reyes.

¡Hola!

En esta entrada, la del día previo al Día de Reyes, voy a publicar algunas curiosidades que he encontrado en torno al popular postre por unos días que se sirve entre hoy y mañana desde hace ya muchos años.


Esta masa dulce con forma de toroide (vamos, con forma de rueda, para quien esté aún estudiando la E.S.O.) que se adorna por encima con fruta caramelizada y que puede llevar dentro nata, crema o cualquier cosa ya hoy en día en realidad se tomó de la repostería francesa, donde es llamado "Galette des Rois". Con el descubrimiento y colonización de América (y dada la influencia de España allí) se extendió también a países latinoamericanos y también incluso a Portugal.

El origen del roscón no tiene nada que ver con la llegada de los Reyes Magos a Belén para adorar al niño, aunque en la actualidad se relaciona de forma directa con una representación complementaria y comestible de la corona de adviento. Al parecer está relacionado con las saturnales romanas, unas fiestas dedicadas al dios Saturno con el objeto de que el pueblo romano en general pudiera celebrar los días más largos que empezaban a venir tras el solsticio de invierno. Para estos festejos se elaboraban unas tortas redondas hechas con higos, dátiles y miel, que se repartían por igual entre los plebeyos y esclavos. Ya en el siglo III, en el interior del dulce se introducía una haba seca, y el afortunado al que le tocaba era nombrado "rey de reyes" durante un corto periodo de tiempo establecido de antemano. Se ve así, por tanto, que ya los romanos tenían juegos en torno al haba en la península ibérica, pues quien encontraba el haba tenía que pagar el convite a los demás, algo que hoy en día se mantiene.

El pastel que se hace en nuestros países tiene forma de rosca, más o menos imitando una corona real, cubierto de frutas escarchadas que semejan las joyas de la corona y que tiene escondida en su interior una pequeña sorpresa, a veces de gran lujo y valor. La tradición dice que quien la encontraba tenía que pagar el roscón. Puede que por influjo francés haya cambiado el sentido y ahora se lo hace rey de la fiesta o, en otros casos, se dice que el que encuentra la sorpresa tendrá suerte el año siguiente.

Dos antecedentes que prueban tan ancestral tradición vienen recogidos en la obra "El Carnaval" de Julio Caro Baroja. En él se hace referencia al "Rey de la Faba" ya en el año 1.361 en el reino de Navarra, cargo que recibe el niño que encontraba el haba del roscón. El segundo ejemplo proviene del Cancionero del poeta andalusí Ben Quzman, donde se describe una torta que se servía en año nuevo y que contenía una moneda.

P.D.: Por mi parte, me comeré únicamente la nata de su interior, que es lo único que me gusta. ¿Conocíais el origen de esta tradición? ¿Coméis Roscón de Reyes durante estos días? ¿Qué le sucede en vuestro caso a quien encuentra la sorpresa?

¡Cuidaos!

Mi carta a los Reyes Magos.

¡Hola!

Hace dos año compartí mi carta a los Reyes Magos en una entrada de este blog y, aunque el año pasado se me olvidó escribirla, este año me gustaría recuperar esta tradición que cada vez es considerada más de niños.

Queridos Reyes Magos...

Este año 2010 empezó sin haceros mucho caso porque ni siquiera os escribí, pero este año estoy de nuevo aquí, y no porque realmente necesite algo (que nunca viene mal alguna cosillas, no seré yo quien lo niegue), sino porque quiero recuperar ese niño ilusionado por las pequeñas cosas que, espero, aún viva dentro de mí.

Quizás el hecho de estar lejos estos últimos meses y volver a casa por Navidad me haya hecho sentir de nuevo esa conexión con mis orígenes que me ha hecho recordaros. Al fin y al cabo, cuanto más lejos estás de los tuyos, más cerca quieres estar, así de caprichoso es el ser humano, con esto y con todo.

Lo que os quiero pedir en esta carta no es nada material, porque la verdad es que con la cantidad de dinero que estoy gastando en mi estancia Erasmus en Dinamarca no creo que merezca nada. Considero un regalo que jamás podré devolver, porque estoy ganando experiencia de vida, emociones, vivencias, sentimientos... Y eso es algo que nunca olvidaré.

Este año me gustaría pedir por la gente de mi entorno que sé que no va a pediros nada. Me gustaría pedir salud para mis abuelos para que pudiera disfrutar de ellos cuando esté más tiempo en España definitivamente. Me gustaría pedir comprensión para mis padres, para que entendieran qué, cómo y por qué hago lo que hago en cada momento. Y también querría que mi hermano madurase un poco, que siendo mayor de edad ya se lo podríais haber regalado, que siempre es mejor detalle eso que cualquier otra cosa material que os pida. Con respecto a mis amigos, si les pudierais dar un toque de atención para hacerles ver que aún los necesito, que me preocupo por ellos y que quiero seguir teniéndolos cerca, me conformaría.

En definitiva, me gustaría que mi entorno fuera un poquito más feliz para poder serlo yo también con ellos. Creo que si se respira calma, tranquilidad y amor podré hacer frente a un futuro inmediato que aún no tengo nada claro, cosa que depende exclusivamente de mí y de mi suerte.

Por mi parte, nada más, salvo que tengáis un buen viaje y no se os olviden cumplir los deseos de quienes más los necesitan.

P.D.: Este año estará lleno de incertidumbres, sobre todo en el marco académico-profesional, y sólo espero tener a la gente que quiero cerca para que me den su apoyo en la decisión que tome. ¿Qué cosas les pediríais en vuestra carta? ¿Sois más de Papá Noel o de los Reyes Magos? ¿Hay algún deseo que llevéis esperando durante mucho tiempo?

¡Cuidaos!

Mis buenos propósitos para el año 2011.

¡Hola!

Siguiendo con la tradición de estas fechas y de este blog de publicar una serie de buenos propósitos para el año que viene e intentar cumplirlos, en esta entrada además añadiré un breve resumen de lo que ha sido el 2010 a nivel personal.


No puse calificativo al año 2.010 como hice por ejemplo con el anterior, pero tratando de ponerlo ahora podría unir las dos palabras utilizadas en otras entradas del mismo estilo: cambio y atrevimiento. A ambas se le podría unir la palabra "independencia", dada la experiencia Erasmus que estoy viviendo desde finales de agosto en tierras danesas, y la que me queda aún por tener...
Este año empezó como los anteriores desde que soy universitario pero con la novedad en que me había decidido a solicitar y aceptar la beca Erasmus, lo cual ponía mi objetivo a medio plazo en el norte de Europa y las vivencias que allí me podían acontecer. Aunque no todo ha sido este hecho, la verdad es que ha marcado estos doce meses porque esta experiencia se empieza a vivir ya antes de mudarse, con todos los preparativos que ya narré en algunas entradas en este blog.
Precisamente por eso añado la palabra "independencia" como definición del año, pues ahora más que nunca estoy comprobando lo que es vivir lejos de tus padres, quienes siguen no obstante apoyándome económicamente. Es al fin y al cabo otro pasito más en la vida del que no me arrepiento y que quiero seguir disfrutando en cada momento. Confío pues en que este 2.011 se vea marcado también por todo lo que pueda sacar en claro del Erasmus.

A continuación voy a poner por tanto mis buenos propósitos para este año. Lo haré siguiendo la canción "Doce deseos y un año más" de Rosa, resumiéndolos en 12 obligaciones o caprichos. Me gustaría que este año que estoy socialmente más conectado a la blogosfera me dejarais los vuestros en los comentarios:
01. Como la familia es lo primero, y ahora que estoy fuera de casa lo noto mucho más, me gustaría repetir este primer deseo de estar más pendientes de ellos y ser más cariñoso con ellos.
02. Ahora que, sin permiso mío, más gente conoce otros aspectos de mi personalidad, quisiera más que nunca hacer lo que quisiera sin pensar en el famoso "que dirán".
03. Prometí y sigo prometiendo (porque puedo y porque quiero) mantener el contacto con las personas que han pasado por mi vida y han dejado una huella importante en mi memoria.
04. El tema del ejercicio es algo que cada año pongo pero que nunca cumplo al menos de una manera constante, aunque sí fugaz y puntualmente. A ver si este año me creo un hábito de ejercicio de una vez por todas, aunque no sea muy exigente, pero al menos que sea constante.
05. Ya dí por hecho hace tiempo que cada verano quería hacer una visita a la ciudad de Barcelona y pienso no sólo cumplirlo sino también ampliarlo con más viajes, ¡y más ahora que estoy de Erasmus!
06. A propósito de los viajes, me gustaría también ir a más conciertos, pues aún me quedan muchos artistas a los que ver en directo y que me encantaría ver de más cerca, aunque eso implique desplazarse de ciudad.
07. Últimamente estoy pensando más que nunca en apadrinar a un niño, ya que al estar fuera de España lo de colaborar en una oenegé es imposible, a lo cual me temo que tendré que esperar a ganar dinero propio.
08. Con respecto a este blog, a las redes sociales y a la vida 2.0 en general debo y quiero seguir creciendo y conocer a más gente interesante que sin este medio no habría conocido jamás y que cada vez me llama más.
09. Centrándonos en la creación de vídeos, creo que es una salida a mi creatividad ya que me gusta muchísimo la edición de vídeos y a raíz de eso podría sacar a la luz proyectos que llevan años en mi mente.
10. También el año que viene deberé decidir qué hacer con mi futuro profesional, ya que terminaré la carrera en junio y después tengo varias opciones a considerar como continuación aún.
11. En cuanto a mi política de nuevas amistades, creo que hasta ahora me ha ido bien actuando como he hecho hasta el día de hoy, así que seguiré con ella. Esto significa que aún hay gente a la que quiero conocer en persona.
12. El último deseo se lo dejo al corazón, para decirle de una vez por todas que me de una alegría, que la necesito ya.


P.D.: Que el año 2.011 venga con salud, ánimo y fuerza para poder llevar adelante todos vuestros proyectos y consigáis llegar a las metas que os habéis propuesto. ¿Cuáles son vuestros buenos propósitos? ¿Hay alguno que se te resista año tras año? Decidme, ¿qué le pedís al 2.011?

¡Cuidaos!

La imagen de los jueves CXCIII.

¡Hola!

Esta va a ser la última entrada del 2.010 en este blog y el hecho de que el día 31 sea un jueves ha hecho que sea con la sección "La imagen de los jueves", así que toca contar cómo pasaré de año y de década.


El tiempo pasa y la gente cambia, pero siempre recuerdas momentos del pasado en el que todo se vivía con mayor ilusión por ser la primera vez, o simplemente por la emoción del momento y de estar con la gente que tanto has compartido, o incluso precisamente porque es el único momento del año en el que por fin estamos todos juntos. Es ya tradición entre mis amigos juntarnos para cenar y disponerlo todo en casa de uno de nosotros para pasar al menos una noche al año juntos, y después ya vendrá la fiesta, los mensajes y llamadas al móvil, las felicitaciones con besos y abrazos incluidos... lo mismo de siempre. Y así es cómo pasaré yo...

el último día del año

P.D.: Me gustaría saber a través de vuestros comentarios qué haréis en el día de mañana. ¿Cómo pasaréis vosotros de año? ¿Preferís celebrar este día con la familia, con los amigos o con la pareja? ¿Alguna vez habéis pensado cómo sería esta noche solos?

¡Cuidaos!